Eierlikör

Vorteil:sehr einfaches Rezept- doppelt hält länger!

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit, 24 Minuten Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_3
Nährwertangaben (4 )
100 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

300 ml Rum
250 ml Sahne
1 Päckchen Vanillinzucker
250 g Puderzucker
8 Eigelbe

Zubereitung

Eigelbe und gesiebten Puderzucker überm warmen Wasserbad schaumig rühren.

Langsam die Sahne zufügen - und auch den Rum.

Die Zutaten 10 Min. ständig weiter rühren!

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Die bessere Köchin

Themen

Liköre, Getränke, Eierlikör, Frühling, deutsch, Geburtstag, Aperitif, Deutschland
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