Glutenfreier Blitzkuchen

sahnig und fruchtig

Dauer
2 Stunden Ruhezeit
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

2 Päckchen Sahnesteif
500 ml Sahne
1 Päckchen Tortenguß
700 g Kirschen
1 TL Backpulver
150 g gem. Nüsse
150 g Raspelschokolade
100 g Zucker
3 Stk Eier

Zubereitung

Eier und Zucker schaumig schlagen.

Schokolade, Nüsse und Backpulver hinzufügen und verrühren.

Den Teig in eine Springform geben und bei 175°C 25 Min backen

Tortenguß nach Gebrauchsanweisung zuberteiten und mit den Kirschen kalt werden lassen.

Sahne mit dem Sahnesteif verrühren

Die Kirschen auf den Boden geben und die Sahne gleichmässig darüber verteilen.

Vor dem Servieren für 2 Stunden kalt stellen.

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kochmonsti