Zubereitung
Äpfel und Möhren schälen und fein raspeln.
In einen Topf geben. Multivitaminsaft und Gelierzucker dazugeben.
Alles zusammen erhitzen und 4 min sprudelnd kochen lassen.
Sofort in heiß ausgespülte Marmeladengläser abfüllen, verschrauben und die Gläser auf den Kopf stellen ( Vakuum).
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