Pfirsich-Sorbet (ohne Sorbetmaschine)

Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

50 g Zucker
50 g Sahne
4 Scheibe Gelatine
3 Gelbe Pfirsiche, geschält

Zubereitung

Sahne und Zucker verrühren. Mit der eingeweichten Gelatine leicht erhitzen, bis sie sich aufgelöst hat. Abkühlen lassen.
Pfirsiche pürieren und unterziehen.
In Dessertgläser spritzen und 3 Stunden gefrieren.
Mit Starfruchtscheiben o.ä. vor dem Servieren dekorieren.
* Quelle: Prima, Heft 8, 1994 ** Erfasst von Rene Gagnaux
Erfasser: Rene
Datum: 05.08.1994

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Base