Name: Wurstsalat "deftig"
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Deutschland
Ingredients: Essig -> ich nehme Apfelessig; Zucker zum abrunden; Ol; Pfeffer, Salz, Paprikapulver; 0,5 Bd Schnittlauch; 200 g würziger Käse in Streifen geschnitten; 5 Gewürzgurken in Streifen geschnitten; 1 roter Paprika in Streifen geschnitten; 3 Zwiebeln in Ringe geschnitten; 600 g Wurst in Streifen geschnitten

Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit, 30 Minuten Ruhezeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

	Essig -> ich nehme Apfelessig
	Zucker zum abrunden
	Ol
	Pfeffer, Salz, Paprikapulver
0,5 Bd	Schnittlauch
200 g	würziger Käse in Streifen geschnitten
5	Gewürzgurken in Streifen geschnitten
1	roter Paprika in Streifen geschnitten
3	Zwiebeln in Ringe geschnitten
600 g	Wurst in Streifen geschnitten

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit den Gewürzen abschmecken und vermengen. Bei den Gewürzen gebe ich keine Mengenangaben an, da jeder nach seinem eigenen Geschmack gehen soll.

Wurstsalat ½ Stunde kühl durchziehen lassen, mit Baguette oder dunklem Brot servieren.

Guten Appetit!!!

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deftig