Zubereitung
Aus den oberen Zutaten einen geschmeidigen Teig verarbeiten in eine Folie einpacken und 2 Stunden im Kühlschrank rasten lassen.
Den Teig in 6 Teile teilen, jedes Teil selbstständig rund auswalken, jedes Teil in 8 Stücke teilen, die Füllung darauf geben und von der breiteren Seite einrollen, mit zerquirgelten Ei bestreichen und in der vorgeheizten Röhre bei 200 Grad 30 Minuten backen.
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