Zubereitung
Die Zutaten in ein Gewürzgläschen füllen.
Je nach Geschmack die Mengen der einzelnen Zutaten anpassen.
Ich nehme immer:
eine Prise Zucker, etwas Ingwer, Koriander
zu gleichen Teilen Paprika Salz Pfeffer und Curry
etwas mehr Knoblauchpulver als die Paprikamischung
Diese Mischung nehme ich gerne für Grillfleisch oder auch zu Pastasoßen. Schmeckt sehr lecker!
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