Zubereitung
Fleisch mit den Zwiebeln und Gewürzen scharf anbraten.
Weißkohl hobeln, Kohlrabi stifteln, Paprika im Streifen schneiden, Kartoffeln würfeln.
Das Gemüse zu dem Fleisch geben, kurz dünsten, dann mit Brühe auffüllen bis alles gut bedeckt ist. Nach ca. 20 Min die Kartoffeln zugeben. Weitere 30 Min garen lassen.
Kann man gut vorbereiten und schmeckt am nächsten Tag noch besser.
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