Zubereitung
Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.
Margarine, Mehl und Backpulver dazugeben und verrühren.
Den Teig 20 Minuten vorbacken.
1/2 Liter Vanillepudding kochen.
1 Spritzer Zitrone und 3 Becher Schmand unterrühren.
Die Masse auf den vorgebackenen Teig geben und weitere 35 Minuten backen.
Backen bei : 175°C
Für´s Blech einfach das doppelte Rezept nehmen
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