Name: Bunter warmer Obstsalat
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: Milch (3,5 %); Vanillezucker, Zimt, Zitrosaft; Wasser; Puderzucker; 2 Stk Birnen (evtl. aus der Dose); 2 Stk Apfel

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) ( ) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

	Milch (3,5 %)
	Vanillezucker, Zimt, Zitrosaft
	Wasser
	Puderzucker
2 Stk	Birnen (evtl. aus der Dose)
2 Stk	Apfel

Zubereitung

Resteverwertung

Oft werden Äpfel und Birnen "weich", liegen lange/länger

dann schäleich die Früchte, schneide diese in Spalten, lasse die Früchte kurz in der Mischung Wasser in dem Puder-/Vanillezucker, 1 Prise zimt und einige Tropfen ZitroSat aufgelöst sind, ziehen.

Gabelprobe: die Früchte sollen so kurz vor dem Zerdrücken sein

(geht auch in der Mikrowelle: 5 min.)

1 Tasse Milch aus dem Kühlschrank "schaumig" schlagen

Milchspiegel auf einen Teller, in die Mitte Eßlöffelweise die gedünsteten Früchte.

ohne Milchspiegel passt dieses Obst auch zu den (meinen) Quarkkeulchen

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