Schneewittchen Torte

Super leckere Quarktorte mit Kirschen, hier backt der Kühlschrank

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 fertiger Tortenboden
3 EL Nutella
2 EL Milch
1 Glas Kirschen
500 g Sahnequark
2 Päckchen Vanillezucker
500 ml Süsse Sahne
2 EL Zucker
2 Päckchen Sahnesteif
1 Päckchen einrührfertiges Gelatinepulver
1 Päckchen roter Tortenguss

Zubereitung

Tortenboden in einen Tortenring legen. Nutella mit Milch verrühren (am besten beides kurz in die Mikrowelle stellen) und auf dem Tortenboden verteilen. Kirschen durch ein Sieb schütten und Saft auffangen(Saft wird noch verwendet). Kirschen auf dem Tortenboden verteilen. Quark mit Vanillezucker und Gelatinepulver verrühren. Dann Sahne mit Zucker und Sahnesteif mit dem Handmixer steif schlagen und das ganze unter die Quarkmasse heben. Diese Masse gleichmässige auf dem Tortenboden verteilen. Aus dem aufgefangenem Kirschsaft und dem roten Tortenguss, einen Guss herstellen und diesen auf der Quarkmasse verteilen. Guss kurz abkühlen lassen und dann Kuchen in den Kühlschrank stellen bis er schön fest geworden ist. Ist der Kuchen fest geworden den Tortenring mit Hilfe eines nassen Messer am Rand lösen. Guten Appetit.

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Tamena