Zubereitung
Zuerst die Haselnüsse rösten und abkühlen lassen. Die restlichen Zutaten ( Nüsse und Schokolade ausgenommen) zu einem glatten Teig verkneten. Zum Schluß die gerösteten Nüsse und die geraspelte Schokolade dazugeben.
Aus dem Teig walnussgroße Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Ober-/Unterhitze: 190° 10 Minuten
Umluftherd: 160° 10 Minuten
Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben (darin wälzen) und probieren - fertig, lecker!!
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