Schwarzwaldkuchen

was leckeres für die Kaffeetafel!

Schwierigkeit
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Zutaten

weiße Kuverture
2 TL Backpulver
2 TL Zimt
1 TL Rum
2 EL Kakao
125 g gem. Haselnüsse
2 TL Instant-Kaffee
250 g Mehl
5 Eier
2 Päckchen Vanillezucker
375 g Zucker
250 g Butter

Zubereitung

Butter schaumig schlagen. Zucker, Vanillezucker und Eier unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und mit den restl. Zutaten vermengen. Alles unter die Eimasse rühren. Teig in eine Gugelhupf-Form füllen und auf der 1. Schiene von unten backen.

180°C - 65 Min

Mit Kuvertüre bestreichen

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