Zubereitung
backofen auf 180° vorheizen
in dem heissen kaffee die butter schmelzen,leicht abkühlen lassen.
die trockenen zutaten zusammenmischen.
kaffee-buttergemisch und eier zufügen,zu einem glatten teig verrühren(,alles ohne mixer nur mit schneebesen)
teig in eine gefettete form geben ( gugelhupf-kasten-kranzkuchenform....24-26cm Ø ca.45 min backen.event. gegen ende mit folie abdecken
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