RUCKI-ZUCKIkuchen

falls ein stück davon übrig bleibt,dieser kuchen schmeckt auch noch am nächsten tag

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1/4l starker kaffee
180g butter
250g braunzucker
300g mehl
150g schokostückchen von guter schokolade
150g gem. haselnüsse
1 sackerl backpulver
3 mittlere eier
1 Prise Salz

Zubereitung

backofen auf 180° vorheizen

in dem heissen kaffee die butter schmelzen,leicht abkühlen lassen.

die trockenen zutaten zusammenmischen.

kaffee-buttergemisch und eier zufügen,zu einem glatten teig verrühren(,alles ohne mixer nur mit schneebesen)

teig in eine gefettete form geben ( gugelhupf-kasten-kranzkuchenform....24-26cm Ø ca.45 min backen.event. gegen ende mit folie abdecken

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silu