Name: Schoko-Nuss-Apfelkuchen
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 250 g Mehl; 250 g Zucker; 100 g geriebene Nüsse; 100 g Geriebene Schokolade; 250 g Margarine; Saft einer 1/2 Zitrone; abgeriebene Schale 1 Zitrone; 1 Pkg Backpulver; 1 Pkg Vanillezucker; 2 Stk saure Apfel; 4 Stk Eier

Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_3
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

250 g	Mehl
250 g	Zucker
100 g	geriebene Nüsse
100 g	Geriebene Schokolade
250 g	Margarine
	Saft einer 1/2 Zitrone
	abgeriebene Schale 1 Zitrone
1 Pkg	Backpulver
1 Pkg	Vanillezucker
2 Stk	saure Apfel
4 Stk	Eier

Zubereitung

Die Margarine zusammen mit dem Zucker / Vanillezucker kräftig schaumig schlagen. Nach und nach die 4 Eier dazu geben. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und gemeinsam mit den Nüssen, der Schokolade, Zitronensaft und -schale sowie den grob geraspelten Äpfeln unter die Dotter-Masse rühren. Den Teig in eine befettete Kuchenform füllen und 50 Minuten bei ca. 200 °C backen.

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annett