Zubereitung
Rosenkohl in einen Topf geben und mit Bier übergießen, das Ganze zum Kochen bringen und dann ca. 20 Minuten köcheln lassen. Bier nachgießen, falls erforderlich, um Rosenkohl bedeckt zu halten.
Abschütten und Salz und Butter dazugeben, sofort servieren.
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