Zubereitung
Für den Teig:
Aus den Zutaten einen Teig verrühren und auf ein gefettetes Blech verteilen.
Bei Umluft 160 °C ca. 15 Minuten backen.
Für die Buttercreme:
Von der Milch einen Pudding kochen und erkalten lassen.
Zu dem erkalteten Pudding die zimmerwarme Butter unterrühren.
Und auf den erkalteten Kuchen geben.
Für den Guss:
Aus den Zutaten für den Guss eine streichbare Masse herstellen.
Die Kekse werden auf die Buttercreme gelegt mit Rum oder Weinbrand bestrichen
und schnell mit dem Guss überzogen.
Anschließend den Kuchen kaltstellen.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
