Zubereitung
Die Zutaten zusammenkneten und so viel Mehl dazugeben, dass man den Teig ganz dünn verarbeiten kann.
Den Teig ganz dünn ausrollen, mit dem Radel 25 cm x 3 cm Stücke schneiden und daraus einzeln Maschen binden.
Im heißem Öl (nicht zu dunkel) backen lassen. Mark der Vanilleschote mit dem Puderzucker mischen und über die fertigen Maschen sieben.
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