Name: Kindereinfache Blätterteigtaschen
Yield: 4
Ingredients: 2 El. Milch; 1 Eigelb; 3 Eßl. Wasser; 2 Eßl. gehackte Petersilie; 150 Käse z.b. Gouda; 200 g Schinken (roh oder gekocht); 1 Pck. (450 g )TK-Blätterteig

Schwierigkeit: difficulty_1
Nährwertangaben (4 ): 293 Kalorien
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

	2 El. Milch
	1 Eigelb
	3 Eßl. Wasser
	2 Eßl. gehackte Petersilie
	150 Käse z.b. Gouda
	200 g Schinken (roh oder gekocht)
	1 Pck. (450 g )TK-Blätterteig

Zubereitung

Dies Rezept ergibt 10 Stücke.

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Blätterteig auftauen lassen. Schinken und Käse in Würfel schneiden, mit der Petersilie vermengen. Teigplatten nebeneinander legen. Füllung in die Mitte der Scheiben geben, Ränder mit Wasser bestreichen, die Teigecken übereinander klappen, die Ränder gut festdrücken. Taschen mit Eigelb-Milch bestreichen, auf ein mit Wasser abgespültes Blech legen und 10-15 min backen.

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