Zubereitung
Kirschen waschen, entsteinen, im Mixer pürieren, Joghurt und ausgekratztes Mark der Vanilleschote unterrühren, mit flüssigem Süssstoff abschmecken, drei bis vier Stunden gefrieren lassen.
Das Eis hält sich in der Tiefkühltruhe etwa sechs Monate.
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