Zubereitung
Nudeln kochen.
In der zwischenzeit die Wurst und ca. 5 Gurken fein würfeln.
Die Zwiebel sehr fein schneiden.
Warme Nudel, Wurst, Gurken und Zwiebeln mit dem Miracel-Whip vermengen.
Fast das ganze gesiebte Gurkenwasser dazu gießen und gut verrühren. Keine Angst, die Nudeln saugen noch eine Menge Flüssigkeit.
Würzen, verrühren und abkühlen lassen.
Der Salat schmeckt zimmerwarm am besten. Man kann ihn aber auch lauwarm und aus dem Kühlschrank gut essen.
Guten Appetit.
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