Zubereitung
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Quark mit 1 1/2 EL Zucker und Milch zu einer glatten Masse rühren.
Pumpernickel in einer Schüssel zerbröseln.
1/2 EL Zucker darüber streuen, mit Kirschwasser tränken.
Schokolade grob über das Pumpernickelgemisch reiben, gut vermengen.
In einer Glasschüssel jeweils eine Lage Pumpernickel, Quark und obendrauf Kirschen geben.
Vor dem Verzehr 1-2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
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