Zubereitung
Löffelbiskuits in eine Lasagneform legen.
Mit dem Apfelsaft und Calvados beträufeln.
Apfelmus und die Äpfel darauf verteilen.
Quark, Mascarpone, Milch u. Zucker od. Honig gut verrühren.
Darüber streichen.
ca. 1 Std. kühl stellen u. durchziehen lassen.
Vor dem Servieren mit Zimt bestäuben.
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