Zubereitung
Spritzgebäck und Amarettini zerbröseln, mit der Butter und dem Salz vermischen und den Boden einer Springform damit füllen. Mascarpone und Zucker cremig rühren Bailey´s dazugeben und den Joghurt unterheben. Gelatine nach Anleitung auflösen und unter mit der Masse vermischen. Die Creme auf den Keksboden geben und 2 Std. im Kühlschrank kühl stellen bis der Cheese Cake schnittfest ist.
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