Joghurt Terrine

Frisches, leichtes Dessert - gut vorzubereiten

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit, 4 Minuten Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

500 ml Schlagsahne
1 Stk Zitrone, den Saft davon
120 g Puderzucker
500 g Joghurt
4 cl Grand Marnier
1 Pfirsiche
6 Gelatine

Zubereitung

Joghurt mit Puderzucker gut verrühren die Gelatine in dem Zitronensaft nach Anleitung auflösen, mit Grand Marnier mischen und unter die Joghurtmasse mischen Sahne steif schlagen, unter die Creme ziehen in eine Schüssel füllen, kühl stellen und erstarren lassen Pfirsiche mit etwas vom Saft pürieren und als Sauce zu der Terrine reichen

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