Zubereitung
Palmin schmelzen und abkühlen lassen.
Eiweiß zu Schnee schlagen. Puderzucker, Palmin und das Öl dazugeben.
Die Masse zwischen Backpapier ausrollen und beliebig ausstechen.
Bei Zimmertemperatur trocknen lassen.
Tipp: Wenn man das Konfekt mit hübschen Formen aussticht und mit Schokolade und Liebesperlen verziert, ist es auch ein hübsches und leckers Mitbringsel.
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