Mississippi Mud Pie

Speziälität aus dem Süden der USA. Mehr ein Dessert, als eine Torte. Der Pie wird zum Schluss gefroren.

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_3
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

Schlagsahne
0,5 Ts gehackte Nüsse nach Wahl
3 EL Butter geschmolzen
1 Ts Puderzucker
1 Ts Schokoladenchips
60 g Butter in Stückchen
0,25 Ts Sahne
2 EL heller Sirup (Grafschafter)
2 TL Vanillezucker, echter
1 l Mokkaeiskrem
15 OREO Cookies

Zubereitung

Aus den OREO Keksen einen Krümelboden herstellen. Kekskrümel mit der geschmolzenen Butter mischen und in eine kleine Pie oder Springform geben und fest andrücken.

Puderzucker, Schokochips, Butter, Sirup, Vanille und Sahne in einen Topf geben und langsam erhitzen, bis eine cremige Soße entsteht. Etwas abkühlen lassen.

Ein Drittel der Soße auf den Boden geben und mit einer Lage Eis und ein paar Nüssen bedecken. Das Eis sollte nicht weich sein. Eine Stunde einfrieren. Das Ganze wiederholen und abermals einfrieren. Zum Schluss mit Schlagsahne dekorieren.

Enjoy!

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Floridacook

Themen

Pie, Kuchen, Nachspeise, USA