Zubereitung
Rosinen waschen, gut abtropfen lassen und kleinschneiden (z.B. hacken). Teigzutaten mischen, zuletzt die Rosinen unterheben. Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und 20-25 min. backen. Nach dem Backen die Kuvertüre darauf verteilen. Gut sieht z.B. auch weisse Kuvertüre aus und darauf gehackte Pistazien.
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