Zubereitung
Die Mango schaelen, in Stuecken vom Stein schneiden und die Haelfteder Frucht puerieren. Puderzucker un dSherry unterruehren. MitMascarpone vermischen udn in Dessertschalen fuellen.
Die restlichen Mangostueckchen in Scheiben schneiden und mit derebenfalls in Scheiben geschnittenen Kiwi dekorieren.
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