Zubereitung
Alle Zutaten miteinander vermischen und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig auf einer sauberen Fläche ausrollen und ausstechen. Die Plätzchen ca. 10 Minuten bei 170 °C (im Umluftherd) backen. Die erkalteten Plätzchen nach Belieben mit Schoko- oder Puderzucker-Zimt-Glasur verzieren.
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