Schneller Käsekuchen

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
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Zutaten

250 g Zucker
5 Eier
1 Kt Backpulver
1 Kt Vanillinzucker
2 EL Griess
1 Kt Vanillepuddingpulver
1 Zitrone, abgeriebene Schale und Saft von
1 kg Speisequark, magerer

Zubereitung

Eier trennen. Eigelb mit den angegebenen Zutaten verrühren. Eiweiß steif schlagen und unterziehen. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (28 cm 0) füllen und Form in den kalten Backofen setzen. E: unten. T: 175 C / 60 bis 70 Minuten, 10 Minuten 0.


:Stichworte : Käsekuchen, Kuchen :Notizen (*) : : :

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