Name: Gyros u. Tsatsiki (Trennkost)
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Essiggurke, kleingehackt; 150 g Naturjoghurt 3,5% Fett; 250 g Geschnetzeltes Rindfleisch; 1 Zwiebel, kleingehackt; 2 TL Knoblauchpulver; 1 Zwiebel; Für das Tsatsiki; Für das Gyros; Fett

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_3
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1	Essiggurke, kleingehackt
150 g	Naturjoghurt 3,5% Fett
250 g	Geschnetzeltes Rindfleisch
1	Zwiebel, kleingehackt
2 TL	Knoblauchpulver
1	Zwiebel
	Für das Tsatsiki
	Für das Gyros
	Fett

Zubereitung

Die Zutaten für das Tsatsiki miteinander vermengen und ca. 1Std. ziehen lassen.

Für das Gyros, etwas Fett in der Pfanne erhitzen und das Fleisch mit den Zutaten knusprig braten (kaufen Sie kein fertig gewürztes Gyros, hat zuviel Salz).

Erfasser: v. Renate Schnapka

Datum: 01.12.96

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