Gyros u. Tsatsiki (Trennkost)

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 Essiggurke, kleingehackt
150 g Naturjoghurt 3,5% Fett
250 g Geschnetzeltes Rindfleisch
1 Zwiebel, kleingehackt
2 TL Knoblauchpulver
1 Zwiebel
Für das Tsatsiki
Für das Gyros
Fett

Zubereitung

Die Zutaten für das Tsatsiki miteinander vermengen und ca. 1Std. ziehen lassen.

Für das Gyros, etwas Fett in der Pfanne erhitzen und das Fleisch mit den Zutaten knusprig braten (kaufen Sie kein fertig gewürztes Gyros, hat zuviel Salz).

Erfasser: v. Renate Schnapka

Datum: 01.12.96

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