Kirschkuchen a la Luise

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Zutaten

125 g Butter
250 g Zucker
2 TL Zimt
125 g Mehl
3 EL Milch
3 Eier
3 TL Backpulver
2 EL Rum
125 g gemahlene Haselnüsse
30 g Schokolade
1 TL Nelken gemahlen
500 g Entsteinte Kirschen
100 g Geriebener Zwieback

Zubereitung

Den Teig zubereiten, Eischnee und zum Schluss die Kirschen unterheben.
Erfasser: Peter
Datum: 03.05.1996

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