Name: Trockenkuchen mit Sekt
Yield: 4
Ingredients: 200 g Zucker; 200 g Mehl; 6 Eier; 40 g Kakao; 2 TL Backpulver; 300 g Margarine; 0,13 l Sekt; 100 g Schokostreusel; 150 g Mandeln, gemahlen; 2 Pk. Vanillezucker; 3 TL Instantkaffeepulver

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Zutaten

200 g	Zucker
200 g	Mehl
6	Eier
40 g	Kakao
2 TL	Backpulver
300 g	Margarine
0,13 l	Sekt
100 g	Schokostreusel
150 g	Mandeln, gemahlen
2	Pk. Vanillezucker
3 TL	Instantkaffeepulver

Zubereitung

Aus den Zutaten der Reihenfolge nach einen Rührteig herstellen. Diesen in eine gefettete Gugelhupfform füllen und glattstreichen.
Bei 175 Grad ca. 60 Minuten backen.
Mit Puderzucker besieben oder einen Schoko- oder Zuckerguss darübergeben.
* Quelle: Gepostet von Michelle Henkel
Erfasser: Michelle
Datum: 31.03.1996

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