Zitronenkuchen I

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Zutaten

200 g Zucker
250 g Mehl
4 Eier
250 g Puderzucker
250 g Margarine
2 Pk. Vanillezucker
2 Pk. Vanillepuddingpulver
1 Pk. Backpulver
1 Tas. Wasser
2 Zitronen, Saft von

Zubereitung

Margarine und Zucker schaumig rühren. Die restlichen Zutaten unterrühren und auf dem Backblech verteilen. Bei 180GradC für 15-20 Minuten backen.
Die Zutaten für die Glasur verrühren und den noch warmen Kuchen mit der Glasur tränken.
* Quelle: Oma aus Salzgitter Erfasst: Elisabeth Hafeneger ** Gepostet von Thomas Kollak Date: Sun, 02 Apr 1995
Erfasser: Thomas
Datum: 24.05.1995

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