Zubereitung
Nudeln kochen und in einem Sieb abtropfen lassen. Den gefrorenen Spinat in einem Topf auftauen lassen.
Zwiebeln und Knoblauch abziehen , in feine Würfel schneiden. Dann die getrockneten Tomaten in feine Streifen schneiden.
Filet kalt abwaschen , trocknen ebenfalls in feine Streifen schneiden.
Öl in eine beschichtete Pfanne erhitzen ,Fleisch dann ca 2 Min. braten, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und bei mittlerer Hitze 1 Min. mitbraten
Spinat und Tomaten zugeben, 1/4 l Wasser zugießen und den Beutelinhalt Gorgonzola Sauce einrühren . Etwa 2 Min. unter Rühren kochen.
Anschliessend die Nudeln untermischen und 1-2 Min. kochen mit Salz und Pfeffer abschmecken .
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
