Zubereitung
1. das Wasser mit Butter erhitzen. Die Haferflocken mit den Eiern unter rühren dazugeben. Solange rühren bis sich der Teig vom Topfboden löst. vom Herd nehmen.
2.Schinken würfeln, Pellkartoffeln pellen,pürieren mit dem Schinken zum Teig geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und 30 min. im Kühlschrank ruhen lassen.
3. Backofen auf 200 °C vorheizen. Blech mit Backpapier auslegen und den Teig in erst in kleine Kugeln formen und dann plätten. Mit genug Abstand auf Blech legen .
4. kekse mit Käse bestreuen und ca. 15 min. backen .
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
