Zubereitung
Teig: Aus den oberen 5 Zutaten einen Teig kneten, mit den Finger in der Form verteilen, dabei den Rand hochziehen.
Belag: Äpfel halbieren, Strunk heraus schneiden. Auf den Boden verteilen.
Guss: Sahne, Vanillepudding, Zucker verrühren, aufkochen, auf die Äpfel schütten.
Backen: 60 -70 Minuten, Umluft 170 Grad, im unteren Drittel des Ofens. 10 Minuten in der Form auskühlen lassen. Mit dem Messer den Rand lösen und in der Form ganz auskühlen lassen.
Tipp: Die Apfelmenge hängt von der Apfelgröße ab.
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