Name: Gebratene Mie Nudeln
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL geröstete Zwiebeln Fertigprodukt; 2 Tr Sesamöl, bitte nicht mehr, der Geschmack ist intensiv; 2 EL Soja Soße; 1 Möhre schälen, grob raspeln; 1 Paprika rot, in schmale Streifen schneiden; 2 Frühlingszwiebeln in Scheibchen; 1 Zwiebel in Scheiben; Sonnenblumenöl; 2 Eier, verquirlen; 2 Pkg Mie Nudeln

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

1 EL	geröstete Zwiebeln Fertigprodukt
2 Tr	Sesamöl, bitte nicht mehr, der Geschmack ist intensiv
2 EL	Soja Soße
1	Möhre schälen, grob raspeln
1	Paprika rot, in schmale Streifen schneiden
2	Frühlingszwiebeln in Scheibchen
1	Zwiebel in Scheiben
	Sonnenblumenöl
2	Eier, verquirlen
2 Pkg	Mie Nudeln

Zubereitung

Mia Nudeln laut Packungsanweisung kochen, sehr gut abtropfen und in eine Pfanne geben.

Eier in Sonnenblumenöl braten und in Streifen schneiden oder mit der Gabel in Stücke zupfen, auf die Nudeln geben. Zwiebeln im gleichen Fett braten, heraus nehmen und auf die Nudeln geben.

Das Gleiche mit den Frühlingszwiebeln, Paprika und Möhrenraspel.

Sojasoße, Sesamöl zugegeben. Alle Zutaten nun zusammen vermischen und Nudeln kurz erhitzen.

Mit den gerösteten Zwiebeln auf Teller anrichten.

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Kölnerin