Römische Suppe Aus dem 1. Jhd.

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Zutaten

280 g Erbsen
2 Bockwürste
100 g Schweinegulasch
200 g Räucherschinken
Pfeffer, Liebstöckel, Koriander, Oregano
Bd Dill
2 Zwiebeln
200 ml Liquamen oder Fischsauce
1 Glas Weißwein
Ol

Zubereitung

Zwiebeln, Wurst, Gulasch in Öl anbraten, mit Wasser auffüllen. Erbsen und Gewürze zugeben, abschließend Schinken, Fischsauce, Weißwein zugeben.

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Rowenna