Name: Grillsauce "Spezial"
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 EL Cognac; Blattpetersilie ( Menge nach Geschmack); 1 TL Rosmarin gemahlen; Salz , Pfeffer; 2 EL Zucker; 2 EL Kräuteressig; 2 EL Rapsöl; 100 g Tomatenmark; 200 ml Tomatenketchup; 1 Stk scharfe Chilischote rot; 1 Stk Zwiebel; 2 Stk Knoblauchzehen

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

2 EL	Cognac
	Blattpetersilie ( Menge nach Geschmack)
1 TL	Rosmarin gemahlen
	Salz , Pfeffer
2 EL	Zucker
2 EL	Kräuteressig
2 EL	Rapsöl
100 g	Tomatenmark
200 ml	Tomatenketchup
1 Stk	scharfe Chilischote rot
1 Stk	Zwiebel
2 Stk	Knoblauchzehen

Zubereitung

Mach einfach alles was am Stück ist so klein wie es mit nem guten Messer geht , oder wie du es haben willst . Was schon klein oder flüssig ist brauchst du natürlich nicht klein machen , ist ja schon . Wenn alles was vorher gross war klein ist , vermengst du einfach alles mit dem was vorher sowieso schon klein war . Mit Salz und Pfeffer abschmecken . Fertig

Besser ist wenn du die Sauce noch schön durchziehen lässt !

P.S. Wenn du auf so richtig scharfe Sachen stehst nimmst du einfach zwei Chilischoten ....... Viel Spass beim Schwitzen

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

powi123