Feta-Garnelen auf Tricolore-Nudeln

Olive meets Garnele

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

450 g Pasta (Fusilli)
2 EL Öl (Olive)
2 Stk Knoblauchzehen, zerdrückt
15 g Butter
1 EL frisches Basilikum (o. 1TL getrocknet)
0,5 EL frischer Thymian (o. 0,5 TL getrocknet)
450 g Tomaten, gehackt
50 ml trockener Weißwein (geht auch ohne)
0,5 TL Pfeffer
175 g Feta, zerbröckelt
16 Stk Oliven
2 TL Schnittlauch zum Garnieren

Zubereitung

Pasta mit Salz und Olivenöl garen

Öl in Pfanne erhitzen, Knoblauch anrösten, Butter, Basilikum und Thymian hinzufügen. Gehackte Tomaten 2 Minuten mitdünsten, dann die Garnelen hinzufügen. Garnelen sollten nach 1-2 Minuten fats gar sein. Feta und Oliven hinzufügen, vom Herd nehmen.

Sauce über der Pasta verteilen, garnieren - fertig!

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