Name: Baltimore Krabben
Yield: 2
Ingredients: 1 Stk Paprikaschote rot; 2 Stk Peperoni; 1 Stk Zwiebel; 400 g Krabben; 20 g Butter; 30 g Käse gerieben; 2 TL Semmelbrösel; 2 TL Mayonaise; 1 TL Worchestersoße; 1 Pr Pfeffer, Salz, Paprika; 2 TL Senf

Schwierigkeit: difficulty_3
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 Stk	Paprikaschote rot
2 Stk	Peperoni
1 Stk	Zwiebel
400 g	Krabben
20 g	Butter
30 g	Käse gerieben
2 TL	Semmelbrösel
2 TL	Mayonaise
1 TL	Worchestersoße
1 Pr	Pfeffer, Salz, Paprika
2 TL	Senf

Zubereitung

Paprikaschoten und Peperoni waschen, halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Senf und Worcestersosse mit Salz, Pfeffer und Paprika verrühren. Mit dem Gemüseund den Krabben mischen. In die gefettete Auflaufform füllen. Butterflöckchen obendrauf setzen. Semmelbrösel überstreuen. In den Ofen schieben. Backzeit: 30 Minuten Elektroherd: 180 Grad. 10 Minuten vor Ende der Backzeit aus dem Ofen nehmen. Eine Mischung aus geriebenen Käse und Mayonnaise darauf verteilen. Nochmals 10 Minuten überbacken. Servieren.

Beilagen: Toastbrot und Butter.

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