Zubereitung
Butter und Puderzucker schaumig rühren, das Ei beimengen. Die Mandeln und das Mehl unterheben. Die Masse in eine Spritztüte füllen. Sterne ausdrücken und die Sterne mit einer 1/2 Kirsche belegen.
Im vorgeheizten Ofen bei ca. 190°C ca. 10 min. backen.
Wer mag mit Puderzucker bestäuben.
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