Papers verrückte Gurken mit etwas darunter

Kosten
estimatedCost_1
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 Salatgurke
1 darunter

Zubereitung

Zuerst lächeln wir mal über dem Gemüsestand in Richtung grüne Gurken. Dann lächelt uns bestimmt auch eine ganz lieb entgegen. Wenn nicht: Neuer Versuch, wenn auch nicht, wechseln wir den Laden und sind ärgerlich. Wenn wir nun endlich diese eine Gurke gefunden haben...

Also, Gurke waschen, dann mit 4 gezielten Strichen eines Sparschälers von der Schale befreien. Ja, da bleibt es teilweise richtig dunkelgrün, aber genauso haben wir das gewollt! Wioe jeder davor, danach oder nienicht die Gurke reinigt... *tzzzt!* Nun halbieren, aber längsseits! Mit einem Teelöffel ausschaben. Nur die Kerne! Den Rest zerkleinern wir in gewohnter Weise mit einem Samurai-Schwert, fangen es aber diesesmal nicht wie gewohnt hinter dem Rücken auf, sondern versuchen ein Salto. Wenn das nicht gleich gelingt, dann aufsammeln oder neu versuchen. Also, die Reste dann in ein

Nachdem das nun alles fast trocken (kleiner Witz) ist, schenken wir das mal so ein wenig in Butter oder eben planzlichen Butterersatz., bis es wieder lächelt. Dann die Platte auf volle Pulle, eine neue Pfanne 'drauf und den Untergrund braten/garen etc.Geeignet ist da selbst ein ordinäres Schnitzel, ein Kartoffelpuffer, ein Rumpsteak.... Eben fast alles außer der eigenen Hand und dem Kochlöffel... Denkste da mal bitte selbst!?!

P.S. Der schnellste Weg für die Kerne wäre natürlich die Mülltonne. Gedultige versuchen da neue Pflanzen zu ziehen. Profies verwenden das in "sonstwasaberauchsuperes". Ich klatscht da einfach etwas Salz 'drauf und schlabbere es beim zubereiten nebenbei und denke: Wasser schadet selten und wenn da auch nur ein einziges Vitamienchen drinne war, habe ich es nicht getroffen, sondern liegt in den Schalen.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Paperkite