Hackfleischpfanne

mit Reis und Paprika

Dauer
40 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

400 g gemischtes Hackfleisch
250 g Zwiebeln
250 g Reis
2 Rote Paprika
2 grüne Paprika
2 EL Ol
1 l Brühe
Salz, Pfeffer, Curry Paprika

Zubereitung

Das Hackfleisch in heißem Öl kräftig anbraten und würzen. Zwiebelringe zufügen und glasig dünsten, dann den Reis dazugeben und alles mit der heißen Brühe ablöschen.

Das Gericht ca. 20 Min. köcheln lassen, dann die in Streifen geschnittenen Paprika dazugeben und nochmals 10-15 Min. köcheln lassen. Abschmecken.

Geht superschnell und einfach, schmeckt einfach prima.

Gutes Gelingen

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