Zubereitung
Mayonnaise, Sahne und Senf zu einer Creme verrühren, die gehackten Senffrüchte, den Dill und den Zucker zufügen.
Nun die im Garbad vorbereiteten Forellenfilets abwechselnd mit der Dill-Rahm-Soße in ein Glas schichten.
Die Filets sollen von der Soße bedeckt sein.
24 Stunden ziehen lassen.
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