Zubereitung
Alle Zutaten GROB schneiden damit der Käse nach Käse, die Zwiebel nach Zwiebel und die Tomate nach Tomate schmeckt!!
Alle Zutaten auf einem Teller anrichten, würzen und den Sauerrahm dazugeben (wer mag kann auch etwas Essig und Öl hinzufügen). Mit dem Schnittlauch garnieren.
Dazu passt Bauernbrot und ein frisches kühles Bier!! Guten Appetit!
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