Zubereitung
Sauerkirschen auf einem Sieb abtropfen lassen. Kirschen mit Zucker,Weiáwein und Rum in einem Topf aufkochen. Mit in Wasser anger?hrterSpeisest„rke binden. Zugedeckt im K?hlschrank kalt werden lassen.
Vanille Eiscreme in 4 Scheiben schneiden. Senkrecht auf 4Dessertteller legen. Zu beiden Seiten je eine Baiserschale. Drumherumdie Kirschen. 12 Zum Garnieren zur?cklassen.
Sahne mit Vanillinzucker steif schlagen. In den Spritzbeutel f?llen.Speise damit und den zur?ckgelassenen Kirschen garniert servieren.Vorbereitung: 15 Minuten ohne K?hlzeitZubereitung: 10 MinutenMen? 5/282
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