Zubereitung
Die Zwiebel pellen, wuerfeln, in einer Schuessel mit dem Oel mischenund offen bei 600 Watt glasig werden lassen.
Banane schaelen, laengs halbieren, in duenne Scheiben schneiden undmit dem Curry, dem lammfleisch, Wein und Salz unter die Zwiebelnruehren.
Den Topf schliessen und das Curry bei 600 Watt 2-3 Min. aufkochenlassen. Dann auf 360 Watt schalten und 15-20 Min. weiter garen.
Joghurt unterruehren, wuerzen. Kokosraspel in eine Tasse geben, bei600 Watt 2x1 Min. roesten, zwischendurch umruehren, zum Curryservieren.
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